Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

món kho món ngon với táo công thức mon nhat ngon giáng sinh no so tay nau an Kheo Tay xôi gâc cac món Xu tương hột xào chay Dáºm che dau giảm cân xoi com thịt ba chỉ lòng đỏ trứng món xôi lạ phở ngon ga kho gung ngon cach lam salad nam dong co Món ca kho tương cà muối xổi món Việt Nam kem que dâu tây Chả Cá Banh mặn bóng xào thập cẩm chao ca bành Mon mam HÃƒÆ bia Đĩa cá mặm cach lam banh nep chay gỏi tôm khô xoài Hội An cach lam tai heo ngam giâm list cháo nem chua Ca sot ca ri Diềm nuóc cốt dùa nha am Cục Cà Kho crepe chuối lu mon trung quoc đậu hũ nấm rơm Hằng MT 四方粽子 Trứng lộn bánh truyền thống nhật bản thai gia vị tom xao bong cai thiếu Giản đơn bánh gói cÃƒÆ chua món ngon từ dứa NAU banh bong LAN banh nuong ngon nâu ân ngon cach lam sinh to tao bo nương Nau chao trai cay sot sua chua Bo nướng la lot cach lam banh tom Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Những món vỉa hè khoái khẩu của Cá kho đua chua ca hap thom ngon Mon nhau cách nấu mì xào mít non nguyên nẩu ngỗng XAO ngư cu nang Làm phô mai cho bé bằng lò vi sóng võ giấy ăn bánh đa cua Hải Phòng cach lam goi du dủ nau an xôi đau xanh bọc lá dứa cá chiên sả cay Mẹo diệt muỗi và nấm trong n hà bánh khúc thit vit Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá thit ga ham nam ga nau hạt trân châu đậu đỗ xào bắp với bơ bạc hà giải nhiệt cá kho chuối xanh cach nấu vịt nấu chao ngon cach lam bau xao ca loc gẠu bun gao luc trong giam Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 chè nhãn bánh mille crepe món Pháp chảo không thuc don ngon cach lam tom chien gung Banh bông lan tom xao cocktail bellini dao nuong bùn lưỡi lợn nấu lagu spaghetti trộn thịt gà Sức khỏe